COMO fazer um delicioso ABARÁ temperado😋😋😋

COMO fazer um delicioso ABARÁ temperado😋😋😋

oi oi gente tudo bem com vocês como é que vocês estão povo santo eu sou bem gente vamos estar fazendo uma receitinha bem baiana bem soteropolitana é o abará gente eu ia fazer o acarajé mas o acarajé precisa de muito azeite para fritar e aqui a cozinha ia ficar abafado então vou estar mostrando para vocês aqui que eu vou estar fazendo mais marido eu uma bala bem gostosinho gente simples para você tá merendando só a tarde é o abará temperado eu sei que tem pessoas que botão muito mais coisa

muito mais ingredientes mas aqui como tudo é simples e graças a deus eu sou baiana soteropolitana vou estar mostrando para vocês a receita do nosso abará vamos lá ver como é que faz nossa bara bora lá e aí pessoal passo é o que a folha da bananeira que o marido tá ali tirando né agora pode ser feito no papel alumínio também gente aí aqui gente quer que nós vamos fazer vamos cortar aqui assim ó é a a folha vamos cortar vamos cortar uma aqui para você ver como é que a gente faz de sair é como eu

falei vai que vocês moram em apartamento em algum lugar pega o papel alumínio e rola aí gente aqui ó aí você pega a folha da bananeira e faz isso certo para deixar foi a molinha tem pessoas que bota já dentro da água pessoa bota numa água morna mas assim é melhor para você tá fazendo tá vendo antigamente pessoal as baianas fazer assim agora não precisa porque na feira já vendi ela como ela fica maleado certo bora lá e eu já tenho aqui os ingredientes para o nosso abará pe ssoal isso aqui é

um feijão fradinho eu não mostrei o processo para vocês porque ele ficou de molho eu me esqueci de mostrar mas não tem segredo nenhum gente eu deixei aqui um dia para o outro mas só que como eu não fui fazer no mesmo dia aí eu deixei na geladeira de molho aí quando foi hoje o marido fez veio 14 a gente ele todinho tá vendo ele fica assim bem macio vamos tá batendo no liquidificador gente aí vocês podem estar fazendo o quê tirando as cascas tem que tirar aquela s casca não pode botar com a casa

agora se você for em algum lugar que já vendi a massa pronta a gente tem lugares aí que vende eu comprei porque eu não vi que se aqui na cidade que eu moro ainda tem mas deve ter mais salvador a gente já compra na feira de são joaquim ou lá em paripe onde eu morava mais perto você vai numa feira mais perto e você compra já massa para acarajé vou o meu trabalho de fazer o tempero aqui gente eu tenho aqui olha deixa eu explicar para vocês eu tô fazen do esse vídeo agora a noite então tá um

pouco escuro gente não reparem a qualidade né do da luz eu tenho aqui cebola que é cebola roxa mas pode ser a cebola que você quiser porque eu só uso o cebola roxa aqui em casa kátia não começou a cebola não como gente mas essa é mais saudável não deixa agosto na sua boca então eu prefiro cebola roxa aqui eu tenho gengibre gente minha mão tá limpo por isso que eu tô mostrando tem uma gengibre duas pimentinha que é opcional essa pimentin ha aqui eu vou bater junto para dar um gostinho mas se vai

fazer para comércio não precisa aqui tem coentro e isso vai de questão de gosto gente entendeu agora lembrando a você se vocês forem fazer para negociar tem que ser tudo na medida para cada quilo de massa tem que ter a quantidade certa para o seu a barata ficar gostoso mas como é que eu tô fazendo para casa aqui eu tenho um camarãozinho que eu vou jogar na ma e aqui pessoal é a cabeça de dos camarões eu não jogo fora né aí o que é que eu vou fazer com essa cabeça do camarão aqui eu vou estar

batendo ela com um pouquinho só de água a gente eu vou coar para bater junto com a água com o nosso feijão aqui o azeite de dendê que a gente vai estar preparando certo então vamos lá para poder ver eu não tenha paciência não pule o vídeo se você quer aprender tá vamos lá estes aqui é a água do camarão que eu bati que foi aquelas partes que fica a cabeça do camarão que a gente não vai poder voltar porque tem que disfarçar né gente a cabeça de camarão não se usa mas você pode estar batendo para a

própria essa água você pode estar pegando e batendo o seu feijão para a gente não pode por muita água não viu você vai bater eu não vou mostrar vocês batendo como eu já falei que meu liquidificador 110 aqui a corrente é 220 mas aí você vai bater um casinho com jeitinho a sua massa não pode ficar rala e também não pode ficar muito grossa gente que aqui é a barata não é acarajé então a gente vai tá bate ndo aqui vai estar voltando marido vai levar para bater volta para mostrar para vocês e pronto

pessoal gente já bateu a massa o marido já bateu tá vendo como ficou isso aqui não é nada não é o furinho que tá aqui do ar e ele vai explicar algo aqui da massa certo mas enquanto ele vai ali que ele foi ali volta eu vou estar batendo gente esse tempero aqui no liquidificador só que o que é que você faz gente não põe água bola já tem água se não você vai ficar com seu abará sem qualidade ralo eu vou estar botando aqui e mostrando para vocês que a cebola já tinha água pronto gente aqui o marido

tá aqui diga é barbara meu nome é a barato então já bati o tempero aí a gente já fez o tempero todo aí dentro tá vendo ele ficou um pouco escura assim que eu fui bem foi porque eu gosto muito de frente mas na casa de vocês não precisa e eu também não pus o amendoim certo gente mas vocês podem ou amendoim aí para ficar bem gostoso porque eu me esqueci do amendoim certo mas vocês podem estar quando amendoim a apple que o formaram os pedaços do camarão como tá pondo e aí a gente põe o camarão gente

vai quando é esse camarão e eu vou estar botando daqui agora o defender que é o toque né gente vender não precisa bater muito gente igual acarajé né eu acarajé que a gente tem que batom bater muito aí você do mexe e aquele caldinho gente do camarão que eu botei riscar me botou bateu vocês acha que as baianas faz o que com as cabeças do camarão joga fora ao contrário porque elas não mostra aqui né não mostra mas eu gosto e aí a gente vai fazer isso vai cortar o vender e vamos dar embalando aí o

nosso abará arrumar tudo direitinho aqui para fazer um camada embaixo é uma camada embaixo da panel o braço vai botar na assim a gente que é para poder botar um pouquinho de água entendeu que não precisa quem tem cuscuzeiro grande pode fazer então da quantia que você for fazer né do abará o di água que ele vai cozinhar no vapor gente agora vamos enrolar o nosso a bara aí aqui gente a gente põe em cima tá vendo põe umas folhinhas para ele não encostar direto na água eu faço assim né cada um tem

um jeito ou a gente para encher o abraço a gente faz assim você corta pode ser o papel alumínio no dentro do tamanho que vocês forem fazer o seu a barato você vai por aí agora a gente se vocês quiserem fazer continuar votando tempo outras coisas caruru começo é que tá bem temperadinho eu só não fui o amendoim bom e se você também não quiser a í você faz assim dobra para lá vende muito nova para cá aí você vira para barco o meu aí você dobra para cá para cá e dobra para baixo pronto dobra da

maneira que você quis o dava da maneira que você quiser a régua sobre o pé tá doendo aqui ó vamos botar aqui agora no fogo e olha gente para saber se tá bom o que é que nós vamos fazer mas não tá pegando um palito e espetando o nosso abará para saber se já tá durinho se estiver durinho já tá bom eu como não tenho palito eu pus o g arfo e eu conheço assim com o dedo entendeu vamos lá agora para mesa para ver realmente o resultado do nosso bar a gente tá aqui o nosso abará eu fiz aqui uma saladinha

com tomate e coentro é opcional não pus pimenta porque eu botei umas duas aqui tem uma fezinha ali e o marido vai abrir aqui uma barata desse gente para ver o resultado embora abre uma barata desse aí para mostrar o pessoal tá quente pega com um garfo o que adianta ver o resultado desse camarada é muito arrumadinho não minha filha mas o que importa o sabor em si e olha gente o pedacinho do camarão olha gente tá bem macio abalar ó tá vendo ó é um camarãozinho ó tá vendo pessoal pegava mais

um pouquinho de sal mas como a gente não comer muito sal um ai meu deus acho que hoje eu vou sonhar ah tá bom gente ah tá muito bom e eu também não pus o amendoins mas se vocês fizerem bote bote que tem que botar é porque eu não comprei amendoim eu esqueci de comprar um eu me esqueci até da saladinha tá mui to gostoso espero que vocês tenham gostado deixa o like aí se quiser também mais amarelinho com mais os dentes e pode pôr viu gente ó e no tá bom é daquele rolo e-mail que você também quiser

gente fazer com recheio de frango que você quiser fazer o recheio você misturar na massa que geralmente a baiana aqui no caso abre e bota o caruru camarão o vatapá mas aquele tá temperado certo gente mas tchau eu vou terminar de comer aqui meu abará certo marca tchau que eu vou Português (gerada

Monte negocio de

Acarajé e Abará da Bahia

,