COMENDO COMIDA MEXICANA POR 24H Os melhores tacos veganos | O QUE EU COMO EM UM DIA
COMENDO COMIDA MEXICANA POR 24H Os melhores tacos veganos
COMENDO COMIDA MEXICANA POR 24H + Os melhores tacos veganos | O QUE EU COMO EM UM DIA #15
o Olá pessoal sejam muito bem vindos a mais um vídeo aqui no canal e o vídeo de hoje é um vídeo que eu tô animada aqui pode falar que ela a gente vai comer durante 24 horas só comidas mexicanas e a gente decidiu fazer esse vídeo a partir de um outro vídeo que a gente fez a gente passou 24 horas comendo comidas americana que naquele vídeo também comentei né porque o Dani Ele é americano mas ele é na verdade métrica na América o que significa que ele é filho de imigrantes mexicanos que
foram Estados Unidos se era ele lá e não por isso ele é americano mas a criação dele tem muito da cultura mexicana envolvida então ele cresceu comendo comida mexicana e tem daqui em volta naquela coisa ela controu mexicana e eu Em contrapartida sou uma pessoa apaixonadíssima pelo México eu tenho uma ligação muito forte médico das crianças ele até comentei isso lá no Instagram e acho que eu já comentei por aqui também quando eu falei que eu fui para o México foi o primeiro país que e eu não gosto
não né pequenos o conheceu dele eu tava no médico Depois eu fui para San Diego que é uma cidade da fronteira dos Estados Unidos com o México Então também tem muito na cultura mexicana presente lá e lá quando eu tava no médico Tanto México quando San Diego Eu aprendi muito sobre comida mexicana sobre culinária mexicana né e assim uma das coisas que eu mais tarde é que a gente aqui no Brasil tem uma visão completamente equivocada da culinária mexicana Então eu queria muito trazer esse vídeo para
cá para mostrar um pouco de como é que é a real autêntica comida mexicana e quando a gente fez o vídeo da comida americana muita gente acabou pedindo também e eu super alimento de fazer então por isso que a gente resolveu fazer esse vídeo aqui tá animado que você espera desse vídeo de hoje e assim lara lara a costura em shows One a pizza on the Horizon Xbox One máquina and Black taco Bell Boy with O que que você mais quer comer tem um desejo especial e ataca p ensar que eu comentei naquele dia de
dentro da comida mexicana da comida americana que o Deni é uma pessoa que comia tá coisa assim quase todos os dias e a gente tem muita comentar com o Ângelo também porque realmente é muito é muito acessível não é muito barato e tem qualquer lugar e taco é simplesmente uma comida perfeita eu nem sei para falar a verdade assim eu não vejo muito saco aqui no Brasil então não sei se ele sente fazendo certo acidente fazer errado eu sei que a otaku que e xiste nos Estados Unidos geralmente é o táxi
mais né que a comida é que foi muito popularizado no Texas em inglês mexicanos mais uma mistura da culinária americana também então vamos queijos e vi uma coisa que foge um pouco da culinária mexicana que tem muita muita comida de verdade mesmo envolvido era da culinária mexicana É isso aí vocês vão ver aí como é que vai ser como a gente vai se virar esse dia e eu espero que vocês gostem a primeira receita que eu vou mostrar nesse vídeo fez parte do meu café da manhã e Água Chata que eu fiz no
dia anterior já que o ideal é consumir esta bebida bem gelada o chato é super tradicional no México e a basicamente uma bebida de arroz adotado com canela servida bem gelada para fazer ela a gente vai começar colocando de molho meia xícara de arroz branco cru e canela em pau em uma xícara de água filtrada o ideal é deixar de molho por pelo menos umas duas horas mas se você não tiver muito tempo você pode esquentar água e dei xar com pelo menos 30 minutos depois a gente vai basicamente fazer um
leite de arroz batendo no liquidificador todo o conteúdo do molho e mais meia xícara de água filtrada e também vamos adoçar porque como eu disse hoje a vida bem doce eu escolhi o sal melado de cana eu usei duas colheres de sopa princípio Mas vocês podem usar açúcar no lugar sem problemas e depois vamos colar pode ser uma peneira um voal de leite e um pão de esterilizado adicionamos o conteúdo que a gente acabou d e colar uma xícara e meia de leite vegetal da sua preferências aqui eu tô usando
um caseiro de Castanha e coco e acabei adicionando mais uma colher de melado de cana porque como eu disse o ideal é que a sua vida seja bem doce e essa parte opcional mas eu gosto de bastante canela não me os Tasca geralmente eles adicionam na hora de servir no copo mas adicionei um pouquinho aqui nesse conteúdo porque eu achei que dessa forma serem mais práticos aí a gente vai passar tudo para uma ja rra e Deixar gelar por pelo menos três olhinhos depois é só servir num copo de gelo e no meu
café da manhã eu tomei o chata com outro prato de café da manhã que é super tradicional no médico e se chama moedas cunhadas é simplesmente um pão que parece pão francês aberto no meio e do Estado eu tostei o meu na frigideira com azeite mesmo e depois nesse ponto o estado a gente coloca uma pastinha de feijão temperado e amassado que eles chamam de frijoles refritos eu ensinei a receita d essa página no meu Instagram para quem quiser ver é bem simples de fazer mesmo é basicamente refogar
feijão na cebola e anotar nos boletos além da pasta de feijão também se leva queijo aqui eu tô usando o queijo de castanha de caju que é basicamente castanha de caju batida com água sal e levedura nutricional para finalizar eles colocam um bico de gás que é o nosso vinagrete ou molho à campanha depende da região do Brasil que você é como você chama e eu preparei essas coisas no dia anterior porque eu sabia que eu ia querer por café da manhã finalizei com coentro Claro porque ele é o rei da
culinária mexicana e a hora E aí E ai por isso aí com saudade promoção fiz uma receita de tacos mas não são táxis comuns então tacos da Bíblia que é uma receita bem típica mexicana e para mim é uma das melhores direções de tacos e também manda as mais diferentes por isso eu achei interessante trazer para vocês eu preciso adaptar completamente a receita do que eles u sam espécies de pimentas que a gente não consegue encontrar no Brasil então eu trabalhei com que eu tinha que foi uma
pimenta Shippuden adobo eu consegui comprar pela internet o adoro é um mix de temperos que vai dar o sabor que a gente quer para os nossos tacos nesse potinho bem Pimentas hipótese inteira Mas normalmente para esse molho a gente usaria Pimenta água Rio e anthill o caso elas estão presentes nesse Tempero das hipóteses mas este pote é bem mais picantes por tanto eu vou precisar da ficar esse molho batendo no liquidificador metade do conteúdo da latinha com cebola um tomate e meio e meio pimentão
vermelho cortado o tomate o pimentão nesse caso vão servir para suavizar o ter um e depois de batidos de vegetais eu adicionei os temperos desse molho que é cominho aqui eu tô usando em semente Mas você pode usar em pó orégano canela eu sei que parece estranho mas fica bem bom e faz parte da receita original sal suco de uma laranja e três col heres de sopa de melado de cana ou duas de Açúcar adoçar e se molhar bem importante para cortar a acidez da pimenta aí batemos novamente e reservamos ele
fica assim bem vermelho com sabor forte da pimenta Mas não tão insuportavelmente ardido Ah não sei que você tenha sensibilidade Pimenta Eu particularmente adoram aí agora a gente vai preparar Nossa substituto para carne do taco já que o taco de bilhar É original é feito com carne de carneiro desfiada aqui eu escolhi os a carne de jaca Verde mas super daria para usar casca de banana desfiado por exemplo para ambos o preparo seria o mesmo que o fogo Amei a cebola Picadinha com 2 dentes de alho
no óleo vegetal acrescentar meio tomate picado acrescentar a carne de jaca cozida Tô dando uma que a gente consegue comprar congelada porque essa receita já dá um certo trabalhinho então quis postar um pouco esforço acrescentamos ao molho shoyu e eu adicionei meia colher de molho Barbie Kill mas esse ingrediente opcion al Vamos deixar a carne de jaca refogar bem e secar um pouco antes de acrescentar um olho quando ela secar a gente pode adicionar o molho vermelho que a gente reservou eu vou
adicionar aos poucos no total eu usei metade da receita de todo o molho que eu fiz um e acrescentamos também 150 ml de água mais ou menos e deixamos essa mistura no fogo por uns 20 minutinhos e e depois nosso recheio super mexicano tá pronto e o segredo dos tacos da Bíblia tá no qual suculenta tensão E para isso que precisamos fazer mergulhar só chega que vamos usar no molho antes de colocar para esquentar na chapa na frigideira isso faz toda a diferença eu tô usando tortilhas de farinha de
trigo mesmo Geralmente se usaria de milho branco mas admiro além de ser difícil de encontrar também são super difícil de fazer por aqui porque a gente também não encontra a massa Karina que a farinha de milho específica para fazer esse tipo de tortilla mexicana depois de esquentar as tortilhas é só montar ao contrário do que muita gente pode pensar nem todo tá que vai queijo esse queijo todo que a gente acha que a comida mexicana leva a intenção de Americanos no Brasil por exemplo é muito mais
fácil encontrar comida tex-mex se foi popularizado no Texas Estados Unidos e exportado para o resto do mundo tá mas nesse caso aqui do tacos Delírio esse sim vai queijo Então adicionei o queijo de Castanha que usei no café da manhã e os itens 1 é de todo o taco mexicano tradicional é cebola picada coentro e o limãozinho para finalizar o é como eu disse o ideal é que esses tacos sejam bem suculentos então a gente come eles mergulhado no molho eu sei que se trata parece complicado demais para ser
reproduzido mas várias 100% a pena para quem tava morrendo de saudade de tacos vídeo meu marido que é completamente apaixonado e esses especial ficaram sensacionais agora é hora de provar o o quê o militar Atlas velho chato espetáculos e em Goiás Safari como é qu e ia ser melhor alegria e aí quem é E aí fala Traders gostaria deixar amiga tô Sem palavras para descrever isso aqui de verdade é sem real meu Deus por último a janta foi bem mais simples comemos um prato chamado ventilador que
lembra muito a nossa panqueca de carne moída e algumas pessoas costumam dizer que é tipo lasanha mexicana para rechear as nossas ventilados eu refoguei cogumelo para gente cortado Eu só coloco eles na frigideira com um pouco de sal e molho shoyu e deixe lá até eles estarem macios e depois eu preparei o nosso molho usando o resto do que sobrou do molho dos tacos do almoço pois o molho de ventiladores embora seja bem mais suave ele ainda leva Pimentas mexicanas então é o que sentei o resto do
molho dois tomates e meio cortados Meia cebola 1 dente de alho 6 colheres de chá de manjericão em pó sal e abrir para bater o e depois a gente leva esse molho para a panela para reduzir um pouco por uns 5 a 10 minutinhos mais ou menos só para tirar o gosto de Cruz o tomate depois disso é só montar a gente lados colocando o nosso recheio dentro de uma tortilla de trigo enrolando como se fosse panqueca aí vamos cobrir uma travessa com um pouco de molho colocamos as tortilhas enroladas na travessa
e cobrimos ela com mais molho Daí vem o nome enchiladas porque as tortilhas estão cobertos pelo molho dele por cima Originalmente vai queijo parmesão aqui mais uma vez eu tô usando o queijo de Castanha e coloquei uns pedacinhos de tofu por cima só porque eles também gostam de colocar um queijo branco típico mexicano que me lembra bastante do furo aí levamos para assar em forno pré-aquecido 200° por uns 15 minutinhos ou até gratinar e depois assado coloquei por cima a pimenta ela para ir em
conserva fico de gás que mais uma vez é basicamente vinagrete com menos líquidos e bastante coentro bom e ficou tão bom que não tenho nem palavras gente é Oi e a hora de provar E aí A Ira de Deus Subiu Subi u do mundo E aí o hard e é isso pessoal eu espero que vocês tenham gostado do vídeo e de conhecer Receitas típicas do México que é um país que eu tenho um carinho enorme EA sempre um prazer dividir o que eu aprendi por lá com vocês beijos e até a próxima Português (gerada
automaticamente)
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