BG - Delícia: Receita de arroz mexicano - 10-04-2021
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a galera tudo bem com você pra você que é ligado aqui no balanço geral pra você que está ligado o nosso canal no youtube na cozinha colares ferreira hoje uma dica é uma dica até de reaproveitamento eu vou utilizar que o arroz é você pode usar uma roupa amanhecido mas sobrando você pode guardar no freezer a geladeira no final de semana você pode preparar um delicioso arroz mexicano aproveitando a o arroz que sobrou no seu almoço ou do seu jantar é muito fácil aqui eu estou usando mais ou
menos um quilo de arroz já cozido já pronto você pode misturar um pouco de hoje ontem e amanhã não tem problema né é mais ou menos um quilo aqui de arroz cozido nós vamos precisar de quatro a cinco bananas eu estou usando aqui a banana da terra mas você também pode usar a banana marmelo não deixou a banana com um sabor mais adocicado e meio quilo de carne moída um pacote de molho pronto de tomate uma xícara de queijo ralado uma lata de milho em conserva uma xícara de azeitonas dois a três dentes
de alho amassados com sal e meia cebola picada além de uma 3 colheres de óleo para que a gente possa preparar a carne além de óleo para fritar a banana o nosso primeiro passo aqui é preparar a carne moída aqui uma panela eu vou utilizar aqui coloquei três colheres de óleo de soja se você quiser azeite é outro tipo de óleo não tem problema você vai colocar esse olham para que a gente possa passar aqui a carne moída aqui junto com essa carne moída e já vou colocar o tempero 1 não é que eu
tô utilizando aqui um tempero que já tem um pouquinho de pimenta sal e alho amassado então agora é esperar essa carne desidratada que ela tem cabin in the woods tratada ela pegue o tempero aqui se você tiver sobras de carne moída também você pode guardando sobrou a carne moída você achou um pastel sobrou a carne moída que você fez é uma carrão também com molho de tomate não tem problema não o importante é você reaproveitar e não jogar nada fora nada nada fora em épocas de crise nem nada
de desperdício não esperar essa carga que nem se tratar e ficar a cozinhar também pra você ganhar tempo enquanto a carne moída está aqui cozinhando está passando a gente vai portanto aqui as bananas lembrando que você pode usar tanto uma banana essa quebra a terra quanto a banana marmelo né a banana que tem um sabor aqui mais adocicado então você foi cortado em rodelas depois você pode cortar em cubinhos também assim ó cotou em 4 aí você vai reserv ando nós vamos enfrentar essa banana e
toque você corta nesse sentido depois volta o sentido aqui e dom só que a carga já está bem sequinha eu vou colocar agora a cebola e deixar a puxar essa cebola aqui vou colocar também se você não gosta de cebola só não não colocar mas eu gosto acho que a cebola da todo um sabor especial ou então você pode falar que ela desaparece aqui na carne aqui eu vou colocar pimenta aqui eu fiz um mix né com pimenta tem pimenta de cheiro de moça e pimenta bode também fez um mix aqui
com pimenta agora na seqüência eu vou colocar o molho pronto molho de tomate pronto eu vou colocar aqui nessa casa bom bom misturou aqui eu posso agora desliga esse fogo e reservar essa casa aqui está pronto aqui desligue o fogo agora vamos reservar essa carne porque ela já está preparada daqui a pouco nós vamos para a outra etapa agora começa a próxima fase que é fritar as bananas as bananas estão aqui cortadinhas nós vamos facilitar essa banana que eu vou usar quando comum que eu já
fiz usando a fritadeira elétrica fica legal também é você pode usar fritadeira elétrica para fritar para preparar a banana fica gostoso também mas vou mostrar o jeito tradicional esperar aqui a gordura que sim vamos fritar a banana agora vamos começar aqui a fritar as bananas espero aproveitar em partes aqui as bananas ok vamos colocar no papel toalha pra tirar o excesso de gordura agora as bananas já es tão fritas a nossa carne já está preparada nós vamos agora para a mistura numa
vasilha aqui vou colocar o arroz que é o próprio você tem que tomar cuidado com o sal ok vou colocar o arroz vou trazer pra cá a carne misturar esse arroz aqui a carne bom a nossa misturar aqui misturar carne com arroz bom aqui nesse arroz vou colocar o milho em conserva vou colocar também aqui em azeitonas territórios estourar tudo aqui aqui nós vamos acrescentar a banana frita e va mos procurar também viram que é um prato que rende bem e você pode fazer com o arroz não há
sobra de arroz bock uma retrataram eu vou colocar essa mistura para caber misturar dinho que a banana o milho azeitonas pó que se pode falar numa pressionada não muito mais pra ficar bem um bom agora nós somos que salpica o queijo ralado aqui a quantidade vai do seu gosto né bom agora é tratar aqui ela vai para o forno for já está aqui pré aquecido na não precisa de ser muito temp o nós vamos colocar agora aqui é o nosso arroz telefone e aguardar gratinar aqui esse queijo agora é só
aguardar pra gente experimentar o nosso arroz mexicano bom e agora já está aqui gratinado o queijo vamos tirar que o nosso arroz do forno é um prato bem fácil de ser feito quer dizer que nesse campo é a lei é um arroz é bem legal o bom é que vamos experimentar o tempero aqui do nosso arroz mexicano vou pegar aqui ball windows o zoom a banana é um sabor bem especial aqui junto c om a carne com arroz também teve gostoso a sugestão pra você me reaproveitar o arroz não jogar nada fora vai
guardando as obras de arroz no final de semana você pode preparar um prato começo aqui para agradar muito a sua família e seus convidados também está servindo time muito obrigado pra você está sempre acompanhando a gente no balanço geral e também no nosso canal na cozinha com lloris ferreira valeu até a próxima
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